โรงเรียนบ้านคลองสุข

หมู่ที่ 4 บ้านคลองสุข ตำบลบางชนะ อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84000

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

097 036 2307

โรคอ้วน การป้องกันโรคอ้วนและพื้นฐานของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

โรคอ้วน

โรคอ้วน การป้องกันโรคอ้วน เช่นเดียวกับโรคเรื้อรังอื่นๆ โรคอ้วนสามารถป้องกันได้เกือบทั้งหมด ข่าวดีก็คือการป้องกันโรคอ้วนไม่จำเป็นต้องมีอะไรลึกลับหรือซับซ้อน เพียงแค่ทำตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงก็มักจะได้ผล ประโยชน์เพิ่มเติม ถ้าไม่ใช่ทั้งหมด กลยุทธ์การป้องกันโรคอ้วนหลายอย่าง จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ หากคุณมีน้ำหนักเกิน หรือเป็นโรคอ้วนอยู่แล้ว

หลักการพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพ โดยต่อไปนี้บางหลักการพื้นฐาน ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะป้องกันไม่ให้มีน้ำหนักเกิน และโรคอ้วน คุณยังสามารถลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง หลักการแรกคือการกินผักและผลไม้ทุกชนิดอย่างน้อยห้าถึงเจ็ดมื้อทุกวัน ผักและผลไม้เป็นอาหารแคลอรีต่ำ

รายงานจากองค์การอนามัยโลก ชี้ให้เห็นว่า มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่า การกินผักและผลไม้ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วน หลักการกินเพื่อสุขภาพ อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ เมื่อเทียบกับอาหารที่มีแคลอรีสูง เช่น อาหารแปรรูปที่มีน้ำตาลและไขมันสูง ผลไม้และผัก มีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดโรคอ้วน หรือน้ำหนักเกิน

นอกจากนี้ เนื่องจากมีเส้นใยอาหาร และสารอาหารอื่นๆ จึงมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวาน และภาวะดื้อต่ออินซูลินน้อยลง ด้วยเหตุผลเดียวกัน ยังทำให้ผู้คนรู้สึกอิ่มด้วยแคลอรีน้อยลง จึงช่วยป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก หลักการของการรับประทานอาหาร เพื่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่สามารถป้องกันไม่ให้เกิดโรคอ้วน แต่ยังป้องกันโรคเรื้อรังอื่นๆ เช่นโรคมะเร็ง เพื่อให้การกลั่นสูง และการประมวลผลอาหาร สามารถหลีกเลี่ยงได้

อาหารแปรรูปสูง เช่น ขนมปังขาว และขนมขบเคี้ยวชนิดบรรจุกล่องจำนวนมาก เป็นแหล่งแคลอรีที่ว่างเปล่าทั่วไป ซึ่งสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว ตามเส้นทางเดียวกัน ก็เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้น้ำตาลในปริมาณต่ำ สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน แนะนำให้ผู้หญิงบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน และผู้ชายไม่เกิน 9 ช้อนชาต่อวัน

แหล่งหลักที่ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติมเข้าไป ได้แก่ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล รวมถึงโซดา และเครื่องดื่มชูกำลัง หรือเครื่องดื่มเกลือแร่ ของหวานซีเรียล เช่น พาย บิสกิต และเค้ก เครื่องดื่มผลไม้ ไม่ค่อยเป็นน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ ขนมหวานที่ทำจากนม เช่น ไอศกรีม การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ก็มีความสำคัญเช่นกัน สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โดยการดื่มน้ำปริมาณมาก และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม และเครื่องดื่มเกลือแร่

อย่าลืมหลีกเลี่ยงไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และเน้นที่แหล่งที่มาของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น อะโวคาโด น้ำมันมะกอก และถั่วเปลือกแข็ง การออกกำลังกายให้เพียงพอ แนวทางระดับชาติและนานาชาติส่วนใหญ่แนะนำว่า โดยเฉลี่ยทุกผู้ใหญ่ใช้เวลาอย่างน้อย 150 นาที ของการออกกำลังกายต่อสัปดาห์ ซึ่งหมายความว่า อย่างน้อย 30 นาที ต่อวันเป็นเวลา 5 วันในสัปดาห์

วิธีที่ดีคือเพื่อให้ใช้งานได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นการใช้งานของแผนกยืนขึ้น มักจะยืดในส่วนที่เหลือ หรือพยายามที่จะเดินไปในที่ประชุม หรือเป็นอย่างอื่นในการทำงาน เพื่อที่จะเดินตลอดทั้งวัน จากการศึกษาพบว่า การรักษากิจกรรมทางกายนั้นดีต่อสุขภาพโดยรวม และป้องกันอาการโรคอ้วนได้ดีกว่ามาก

ต้องการทราบว่า การออกกำลังกายชนิดใดดีที่สุด เพื่อป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก จากการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ เมื่อเร็วๆ นี้ มีรูปแบบการออกกำลังกายง่ายๆ ที่สามารถทำตามสามข้อข้างต้นได้ ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ช่วยรักษาน้ำหนัก และช่วยป้องกันน้ำหนักเกิน และโรคอ้วน

นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลประจำปี ของการสำรวจสุขภาพของอังกฤษ ระหว่างปี 2542 ถึง พ.ศ. 2555 สรุปว่า การเดินเพียง 30 นาที และผ่อนคลาย 5 วันต่อสัปดาห์นั้น ไม่ดีเท่ากับเวลาที่ใช้ในโรงยิมเพื่อรักษาน้ำหนัก นักวิจัยพบว่า คนที่เดินเร็วหรือวิ่ง มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักต่ำกว่าคนที่ทำกิจกรรมอื่น

นักวิจัยยังชี้ให้เห็นว่า ความสัมพันธ์ระหว่างการออกกำลังกาย กับน้ำหนักตัวมีมากขึ้นสำหรับผู้หญิง ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี และบุคคล การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า การออกแบบชุมชนและแกนกลางเมืองของเรา มีบทบาทสำคัญในการป้องกัน โรคอ้วน ตัวอย่างเช่น ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในตึกแถวหรือไม่ จะเป็นตัวกำหนดว่า การทำกิจกรรมที่เป็นประโยชน์และดีต่อสุขภาพ เป็นประจำนั้นง่ายเพียงใด

ความสามารถในการเดิน ในละแวกใกล้เคียง หมายความว่า คุณสามารถเดินไปร้านค้า โรงเรียน และสวนสาธารณะที่อยู่ใกล้คุณได้ คุณสามารถเดินไปที่ร้านขายของชำ จากที่ที่คุณอาศัยอยู่ หรือต้องขึ้นรถเพื่อไปที่ร้าน ตัวอย่างเช่น โหมดการเดิน ที่เรียกว่าแอคทีฟ เช่น การเดิน หรือปั่นจักรยาน มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการขับรถ และมีศักยภาพในการป้องกันโรคอ้วนมากกว่า

อันที่จริงขบวนการการออกแบบเมืองใหม่ ที่เรียกว่า วิถีชีวิตใหม่ มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมเมืองที่มีสุขภาพดี และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และข้อมูลล่าสุดแสดงให้เห็นว่า การเคลื่อนไหวนี้ อาจส่งผลต่ออัตราน้ำหนักเกิน และโรคอ้วน ความเครียดเรื้อรัง โดยการเพิ่มระดับของฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอล อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังอาจนำไปสู่การเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี เนื่องจากคอร์ติซอล และฮอร์โมนความเครียดอื่นๆ อาจเพิ่มความอยากคาร์โบไฮเดรต และอยู่ภายใต้ความเครียดมากเกินไป ทำให้ยากต่อการใช้วิจารณญาณ และกำลังใจที่ดี ต่อต้านความปรารถนาที่จะหันไปดื่มสุรา ยาเสพติด หรือพฤติกรรมอันตรายอื่นๆ เพื่อรับมือกับความเครียด ในทางตรงกันข้าม มีหลายวิธีในการบรรเทาความเครียดที่ดีต่อสุขภาพ

การเดินทุกวันเป็นวิธีที่ดีในการลดความเครียด ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น การเดินเร็ว เป็นวิธีการออกกำลังกายที่ดีที่สุด ในการป้องกันโรคอ้วน ดังนั้น คุณจะได้รับประโยชน์สองเท่าด้วยวิธีนี้ อีกวิธีหนึ่งในการบรรเทาความเครียด คือการเข้าร่วมการฝึกโยคะ ไทชิ หรือการทำสมาธิเป็นประจำ กิจกรรมคลายเครียดอีกกิจกรรมหนึ่ง คือการค้นหา และฟังเพลงโปรดของคุณ

 

 

 

 

บทความที่น่าสนใจ > กลาก มีอาการอย่างไรและเกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง