อาหารมื้อเย็น ข้อดีของการงดมื้อเย็น สู่การลดน้ำหนักของคุณบี เราได้เชิญผู้เชี่ยวชาญ ในหลายสาขา เช่น โภชนาการ และเวชศาสตร์การกีฬา ซึ่งมีประสบการณ์ ด้านคำแนะนำ ในการลดน้ำหนัก มาหลายปี เพื่อช่วยให้ทุกคนหลีกเลี่ยง การออกนอกเส้นทาง และลดน้ำหนัก ได้อย่างมีสุขภาพดีขึ้น

หากประหยัดเงิน ถ้าไม่ทานอาหารเช้า จะเป็นการฆ่าตัวตายแบบเรื้อรัง ถ้าไม่ทานมื้อเที่ยง จะทำให้รู้สึกหิว และตื่นตระหนก หลายๆ คนเห็นด้วย เมื่ออาหารเย็นมา รูปแบบของการวางตัว ก็เปลี่ยนไป อย่างกะทันหัน และกลายเป็นว่า ความหิวก็มีประโยชน์ เกี่ยวกับสุขภาพ

บางคนถึงกับสรุปว่า มันไม่มีประโยชน์ดีๆ อะไรเลย จากการทานอาหารมื้อเย็น เหมือนเป็นมื้อเดียวกัน มีวันละ 3 มื้อ ทำไมคนอื่น จึงปฏิเสธอาหารเย็น การงดอาหารเย็นมีประโยชน์อย่างไร

ถ้าจะพูดถึงประโยชน์ ของการอด อาหารมื้อเย็น อันดับแรก คือประหยัดเงินได้แน่นอน แต่ก็ยัง มีหลายเหตุผล ที่ทำให้หลายคน ไม่อยากกินข้าวเย็น

1. คุณสามารถลดน้ำหนัก โดยไม่รับประทานอาหารเย็น ได้หรือไม่ อันที่จริงมันหิว และทำให้ร่างกายผอมง่าย บางคน อาจพูดว่า หากไม่กินข้าวเย็น จะทำให้คุณ สูญเสียอาหาร 3 มื้อ ไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม หากทานมื้อที่น้อยลง 1 มื้อ จะช่วยลดปริมาณแคลอรีได้ หนึ่งในสามของแคลอรี และแน่นอนว่า น้ำหนักจะลด

ไม่สำคัญว่าเป็นมื้อไหนๆ ยิ่งไปกว่านั้น การรับประทานอาหารให้น้อยลงจริงๆ แล้วเป็นการอดอาหาร น้ำส่วนใหญ่ที่สูญเสียไป จากการอดอาหาร คือน้ำซึ่งช่วยฟื้นตัวได้ง่าย หลักสำคัญการมีสุขภาพที่ดี และการลดน้ำหนัก คือการควบคุมแคลอรีโดยรวมของวัน กินอาหารให้ครบสามมื้อ และรับประทานอาหารอย่างครบถ้วน และมีความสมดุล

2. หากสามารถอยู่ได้นานขึ้น โดยไม่มีอาหารเย็น แต่คุณอาจทำไม่ได้ การศึกษาพบว่า การจำกัดอาหาร สามารถยืดอายุขัยของสัตว์ทดลองได้ แต่ควรทราบว่า มีคำสำคัญสองคำ สัตว์ทดลอง การควบคุมอาหารก่อนอื่น เราเป็นมนุษย์ ไม่ใช่หนูไว้ทำการทดลอง การทดลองกับสัตว์ อาจจะต่างจากชีวิตจริง และยังมีหนทางอีกยาวไกล

ในการค้นคว้าวิจัย ไปสู่การใช้งานจริง ประการที่สอง การวิจัยเกี่ยวกับอาหารที่จำกัด การจำกัดหมายถึง การกินน้อยลง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง อาหารที่มีไขมันสูง และน้ำตาลสูง หลายๆ ชนิด แทนที่จะ ไม่กินอะไรเลย ไม่รับประทานอาหารเย็น

3. คุณสามารถกำจัดสารพิษ ออกจากร่างกาย โดยไม่รับประทานอาหารเย็นได้หรือไม่ ร่างกาย ต้องดีท็อกซ์สารพิษชนิดใด ผลิตภัณฑ์เผาผลาญตามปกติ ของร่างกายมนุษย์ นอกจากกินมากขึ้นแล้ว พวกมันไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับอาหารค่ำเลยเเละยังมีอีกทฤษฎีหนึ่ง ที่ว่า หลังอาหารเย็น เลือดจะกระจุกตัว อยู่ในระบบย่อยอาหาร

ซึ่งจะทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ในที่สุด ก็ได้ข้อสรุป การงดอาหารมื้อเย็น สามารถหลีกเลี่ยงภาวะขาดเลือด ที่นำไปสู่การเสียชีวิตกะทันหัน ตามทฤษฎีนี้ เราควรกลับมากินอาหารให้ครบทั้งสามมื้อกันเถอะ

อาหารเย็นเพื่อสุขภาพ หน้าตาเป็นอย่างไร การผสมผสานของเนื้อสัตว์ และผัก โภชนาการที่สมดุล ฟังดูซับซ้อนเล็กน้อย อันที่จริง ไม่มีอะไรยาก มีสูตรเล็กๆ ผัก 2 กำ คือ เขียวเข้ม ผักใบจะดีที่สุด อาหารหลัก เมล็ดธัญพืช และถั่วต่างๆ มันเทศและข้าวโพด ล้วนเป็นสิ่งที่ดี อย่าใช้ข้าวขาว และบะหมี่ขาว มีโปรตีน 1 กำมือ แนะนำให้ใช้สัตว์ปีก หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ ไข่ และเนื้อแดงก็คงเหมาะสมเพียงพอ หากคุณมีโรคสำหรับทางเลือกที่ดีกว่านี้

อ่านต่อเพิ่มเติม > สูบบุหรี่ ส่งผลเสียต่อปอดมีสาเหตุอะไรบ้าง？